LECHES DE LUNA- Latte Azul

🌝LECHES DE LUNA🌝 MOON MILK PARA LOS 5 ÓRGANOS 🖤💚❤️💛🤍
Durante este semana te compartiremos  5 bebidas que nos ayudan a nutrir los 5 órganos

💙🖤En la noche: nutrir al Riñón con el Latte Azul de Conchita Azul (butterfly pea).

La flor del Conchita de mariposa es una antigua base botánica de hierbas tailandesas molidas hasta un polvo fino de matcha. Se usa comúnmente en el sudeste asiático como té,  es una potente fuente de antioxidantes antocianinas y se ha utilizado durante siglos en las tradiciones ayurvédicas por sus propiedades medicinales y efectos anti-envejecimiento.

Este polvo azul no solo es hermoso, sino que beberlo puede reducir el estrés y estimular la memoria.

¿A qué sabe el té de flor de Conchita Azul ? Tiene un sabor único, es fresco, floral, suave y agradable. ¡Va genial con la miel! Cuando se agrega leche, simplemente tiene un sabor más “lechoso” y con cuerpo. Cambiaría de color a rosa-violeta si se le agrega cítricos como el limón, pero como esta es una receta de té con leche, los citricos haría que la leche se cuajara. 

Este latte es una manera fácil de aplicar Medicina China en Tu Cocina

Latte Azul de Conchita Azul (butterfly pea)

Para esta receta necesitas:

  • 4 flores de conchita azul o butterfly pea
  • 1 cucharadita de flores de lavanda
  • 200ml de leche de coco
  • Espuma de leche de coco en lata
  • Stevia o dátil

 

INSTRUCCIONES

Calienta el agua en una tetera a fuego alto. Alternativamente, si está haciendo 2 tazas o una cantidad mayor, puedes hervir el agua en una olla y dejar reposar el té directamente en la olla.

Agrega 1/4 taza de flores de té de flor de conchita azul  en una bola de té de malla y agrégala a una taza grande (si es 1 porción) o 4 tazas de medianas de agua (si haces 2). Vierte el agua caliente sobre la bola de té y déjala reposar durante 3-8 minutos, dependiendo de qué tan oscuro desees el té. (No deje reposar durante más de 10 minutos para evitar que el té se vuelva amargo).

Mientras el té está reposando, calienta tu leche vegetal favorita entera o mitad y mitad. Vierte la leche caliente encima y luego la espuma.

Agrega tu endulzante favorito, ¡disfrútalo! 💙🖤

 

 

15 febrero, 2021

12 responses on "LECHES DE LUNA- Latte Azul"

  1. Gracias. Donde consigo los ingredientes

  2. Gracias por compartir

  3. Buenos días , donde puedo adquirir los ingredientes y para la preparación de las leches de luna donde podría ver las recetas ?
    Muchas gracias

  4. Muchas gracias por la receta. Donde consigo las flores de conchita azul o butterfly pea y las flores de lavanda? y cómo se hace la espuma de la leche de coco en lata? Mil gracias

  5. Las flores de conchita azul donde las puedo conseguir? Es una bebida que se puede tomar durante el embarazo?

  6. ¡Hola! puedes recomendarnos un lugar en donde se consiga conchita azul o butterfly pea
    y flores de lavanda. Gracias

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